Il consumo di alcol è entrato a far parte della vita quotidiana delle persone e non è più possibile immaginare vacanze e divertimento senza di esso. Ogni persona dovrebbe sapere quanto può bere per non nuocere alla propria salute e non soffrire di postumi di una sbornia.
Come calcolare il limite di alcol senza postumi di una sbornia
In omaggio alla tradizione, a tavola e nei momenti di relax si bevono diverse bevande alcoliche. Ma tutti vogliono evitare i postumi di una sbornia mattutina e preservare la propria salute. Il consumo regolare di alcol aumenta il rischio di dipendenza da alcol. Tutti possono calcolare da soli un contenuto alcolico relativamente sicuro. Esiste una formula speciale che consente di determinare la dose di una bevanda una tantum per assicurarsi di evitare i postumi di una sbornia: 1,5 ml di alcol puro per 1 kg di peso corporeo. Considerando che la vodka contiene il 40% di alcol, puoi bere 3,75 ml di questo tipo di alcol per 1 kg di peso corporeo. Se il consumo dura 4-5 ore, la dose di alcol può essere aumentata del 25%.
È necessario tenere conto dell'età e del sesso. Più una persona è anziana, più difficile è per il corpo affrontare gli effetti del consumo di alcol. La norma consentita per le donne sarà doppia rispetto a quella per gli uomini. La presenza di vari additivi, coloranti o aromi aumenta anche la sindrome alcolica, quindi gli effetti collaterali di tali bevande sono più forti di quelli della vodka pura. Ci sono altre condizioni in cui non è possibile evitare i postumi di una sbornia, anche se si rispettano i limiti di alcol:
- mescolare varie bevande alcoliche;
- bere cocktail di alcol forte e bevande gassate;
- Bere dopo una notte senza dormire;
- fumare mentre si beve alcol;
- Bere alcolici a stomaco vuoto o con cibi grassi;
- Mancata pausa di 20-25 minuti tra un brindisi e l'altro.
Il modo migliore per evitare i postumi di una sbornia è bere con moderazione.
Quanto alcol puoi bere al giorno senza danneggiare il tuo corpo?
Bere bevande alcoliche mette a dura prova il fegato a causa della tossicità dell’etanolo. Ma il cervello umano è più sensibile all'alcol, in cui la distruzione irreversibile delle cellule inizia con il consumo costante di alcol forte. La rete neurale può riprendersi solo con la prossima bevanda. Non sapere quanta vodka puoi bere e per quanto tempo può causare danni irreparabili alla tua salute.
Sebbene l'alcol danneggi anche altri organi del corpo umano, essi sopportano lo stress un po' meglio del cervello e si riprendono più velocemente se si rispetta la norma e c'è un tempo sufficiente tra un drink e l'altro. Il limite della capacità di una persona sana di elaborare l'alcol è di 2,4 ml di alcol puro per 1 kg di peso corporeo al giorno, per la vodka è di 6 ml. Dopo aver consumato questa quantità, dovresti fare una pausa di 8 giorni per consentire al corpo di riprendersi e tornare alla normalità.
Quanto alcol puoi bere senza ubriacarti?
Il verificarsi della dipendenza da alcol non dipende sempre dalla quantità di alcol consumato. La causa risiede in misura maggiore nella predisposizione ereditaria e nei fattori psicologici. Anche le persone che bevono molto quando necessario possono trascorrere lunghi periodi senza alcol. Ma il consumo regolare di alcol può creare dipendenza nel tempo e causare una grave dipendenza. Esiste il termine "dose critica": questa è la dose massima che una persona può bere senza rischiare di cadere nelle 2-3 fasi dell'alcolismo, quando si perde il controllo sulla coscienza e l'ubriachezza inizia con gravi postumi di una sbornia.
Chiunque sospetti di sviluppare una dipendenza da alcol dovrebbe sapere approssimativamente in quale fase si trova. Questo è importante per prevenire la progressione della malattia e mantenere almeno un livello stabile a questo livello. Queste persone dovrebbero ricordare quanta vodka hanno bisogno di bere per non cadere ancora più in profondità e usare la forza di volontà per aderire alla loro norma mentre riescono ancora a controllarsi. Troppo alcol può portare a incoscienza e consumo eccessivo. Le persone che consumano moderatamente e si trovano nella fase 1-2 dell'alcolismo possono bere 100-300 g di vodka 1-4 volte al mese. Ciò provoca pochi danni all'organismo e impedisce un ulteriore scivolamento nella dipendenza dall'alcol, che può avvenire inosservato dal bevitore.
dosi di diversi tipi di alcol
Qualsiasi quantità di alcol etilico è dannosa per la salute. Anche quando prendi medicinali che contengono alcol, devi stare attento e seguire le regole per prenderli. Non dovresti ignorare il genere (gli uomini sono più resistenti agli effetti dell'etanolo) e dimenticare i problemi di salute e le malattie concomitanti. Se non esiste un'intolleranza individuale a determinati tipi di alcol, dovresti prima prestare attenzione alla forza della bevanda. Quando si beve la stessa quantità, varietà con diversi contenuti di etile hanno effetti diversi su una persona.
Le bevande contenenti coloranti, aromi e vari tipi di additivi aromatici sono molto più dannose del buon cognac o dei vini naturali. Tenendo conto delle caratteristiche individuali del corpo, ogni persona ha il proprio livello di alcol. Non esiste un numero esatto che indichi la quantità di alcol consentita a ciascuna persona, ma la norma approssimativa è la seguente: non dovrebbe essere consentito mescolare diversi tipi di alcol; Se queste regole vengono violate, gli effetti dannosi dell'alcol aumentano in modo significativo. Si consiglia alle donne di bere metà della dose maschile. Ma anche un’assunzione giornaliera minima di bevande inebrianti può portare all’alcolismo se il consumo di alcol viene consumato regolarmente.
Chi non dovrebbe bere alcolici?
Esistono categorie di persone per le quali è controindicato bere qualsiasi quantità di vodka al giorno:
- Individui con dipendenza da alcol di stadio 2-3;
- Epilettico;
- Persone che hanno subito una commozione cerebrale o un trauma cranico;
- persone agitate, aggressive, conflittuali che perdono il controllo di se stesse dopo aver bevuto.
Le persone affette da varie malattie dovrebbero evitare l'alcol e, in casi eccezionali, bere solo con l'approvazione del medico.
Dose sicura di alcol: per chi e quanto?
L'alcol può essere benefico?
Sì, se si tratta di infarto, colica epatica o renale. Se non ci sono farmaci a portata di mano, puoi usare cognac o vodka. 1 cucchiaio di una di queste bevande allevia gli spasmi vascolari e migliora le condizioni del paziente prima dell'arrivo dell'ambulanza. Piccole dosi di alcol aiutano anche le persone con ipotensione: 1-2 cucchiai di cognac possono rianimare una persona con pressione bassa. Nessuno discuterà dell'effetto benefico dei vini rossi secchi sul corpo umano. Il fatto è che le bucce dell'uva rossa e dei semi d'uva contengono resveratrolo, un composto naturale con potenti effetti antiossidanti. Quando questa sostanza entra nel corpo umano con le bacche o il vino che ne deriva, previene lo sviluppo di malattie cardiovascolari e tumorali e ritarda i cambiamenti legati all'età nel cervello e nel sistema muscolo-scheletrico. Inoltre, i vini naturali migliorano la digestione e prevengono la deposizione di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni. Sebbene l'Organizzazione Mondiale della Sanità proibisca ai medici di raccomandare bevande alcoliche come medicinali ai loro pazienti. E tutto perché l'alcol può essere utile solo a piccole dosi, ma in grandi quantità provoca dipendenza e sviluppo dell'alcolismo.
Quale dose di alcol è considerata sicura?
Secondo le raccomandazioni della stessa OMS, gli uomini non dovrebbero consumare più di 40 g di alcol puro al giorno (circa 2 bottiglie di birra, 100 ml di vodka o 3 bicchieri di vino secco). E per le donne – 30 g di alcol puro (1,5 bottiglie di birra o 80 g di vodka, 2 bicchieri di vino secco). E questo a condizione che la persona non consumi una goccia di alcol 2 giorni alla settimana.
Quando inizia la dipendenza?
Poche persone osano ammettere di essere dipendenti dall'alcol. La maggior parte delle persone si considera un bevitore leggero, ma uno può bere una bottiglia di birra ogni giorno, ma ogni giorno, mentre un altro beve raramente ma molto. Chi di loro ha problemi con l'alcol? L’Organizzazione Mondiale della Sanità conosce la risposta a questa domanda. Gli esperti dell’OMS distinguono quattro forme di consumo di alcol.
Forma sicura. Ciò si verifica quando una persona beve non più di 210 ml (per gli uomini) o 135 ml (per le donne) di alcol puro a settimana. Allo stesso tempo, la quantità di alcol al giorno non deve superare le dosi sicure: 40 ml (per gli uomini) e 30 ml di alcol etilico (per le donne).
Forma pericolosa. Ciò si verifica quando una persona supera la dose sicura e non aderisce al regime di digiuno. I medici avvertono che con un simile atteggiamento nei confronti delle bevande alcoliche, una persona corre il rischio di diventare dipendente dall'alcol in futuro e, come "bonus", di contrarre una delle malattie associate al consumo eccessivo di bevande forti (cirrosi epatica, ulcere gastriche, anemia, insufficienza cardiaca, ecc.).
Consumo con conseguenze dannose. Questo è quando una persona beve molto (consumo continuo di alcol per più di 2 giorni) e sente un desiderio irresistibile di avere i postumi di una sbornia. Tuttavia, il sintomo più caratteristico di questa forma è la perdita di controllo sulla quantità di acqua consumata. Cioè, una persona perde il senso delle proporzioni e quindi si ubriaca sempre più spesso. La terza forma di consumo di bevande alcoliche non è ancora considerata una dipendenza, ma provoca una notevole usura del cervello e degli organi interni di chi la beve.
Alcolismo. Caratteristica di questa forma di consumo di alcol è la persistente riluttanza di una persona ad astenersi dall'alcol, anche con il pretesto di cattive condizioni di salute. In questa fase, cambia anche la forma di intossicazione, ad esempio, prima che una persona si ubriacasse, diventasse felice e si addormentasse, ma ora mostra un comportamento aggressivo. Allo stesso tempo, la dose di alcol bevuta durante il giorno aumenta più volte.
Quanto bere con moderazione?
— Non mi importa se la gente beve 70-100 grammi di vodka a giorni alterni. Ma non possiamo fare 70-100 grammi. Quando ci sediamo, dobbiamo versare a testa un litro di bevanda forte. Tuttavia, ciò non migliora la salute. Ecco perché dobbiamo abituarci al modo europeo di bere vino. È utile bere uno o due bicchieri di vino al giorno, ma vino di alta qualità”, ha detto il capo dello Stato.
70 grammi di vodka o un bicchiere di vino a giorni alterni sono tanti o poco? L'OMS ritiene che il consumo di più di 8 litri di alcol puro all'anno non solo rappresenti una minaccia per la salute umana, ma porti anche al deterioramento della società. 70 grammi di vodka contengono 28 ml (o 22 g) di alcol puro. Se bevi nella modalità “a giorni alterni” per un anno, otterrai poco più di 5 litri di alcol puro all’anno – al di sotto della “linea rossa” dell’OMS. Un bicchiere di vino a giorni alterni (125 ml di vino contengono 15 ml (o 12 g) di alcol puro) ti darà meno di 3 litri di alcol all'anno. Ma di norma, in diversi paesi, le norme per il consumo di alcol senza rischi significativi per la salute vengono calcolate su base settimanale o giornaliera e possono variare notevolmente.
È vero che il vino è più sicuro dei superalcolici?
Numerosi studi mostrano una connessione tra il consumo moderato di alcol e un ridotto rischio di sviluppare varie malattie. Ad esempio, hai sentito dire che il consumo moderato di vino rosso riduce il rischio di malattie cardiovascolari. Ma forse il vino rosso non è migliore per il cuore della birra, del vino bianco o degli alcolici forti, osserva la clinica, uno dei più grandi centri medici e di ricerca privati del mondo. “Non esiste ancora una prova chiara che il vino rosso sia più salutare di altri tipi di alcol quando si tratta di potenziali benefici per il cuore”. È importante capire che gli studi che confrontano i bevitori moderati con i non bevitori possono sopravvalutare i benefici dell'alcol. Il fatto è che i non bevitori potrebbero già avere problemi di salute, motivo per cui hanno smesso di bere. Abbiamo bisogno di ulteriori ricerche prima di poter dire che il vino rosso fa meglio al cuore rispetto ad altri tipi di alcol. E quando si tratta del resveratrolo contenuto nel vino, ad esempio, questo può essere ottenuto dall'uva o dal succo d'uva senza bere alcolici, sebbene questo argomento non sia stato ancora sufficientemente studiato scientificamente.
Gli esperti dei Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno una risposta chiara alla domanda: “È vero che bere vino o birra è più sicuro che bere superalcolici?” No. Una bottiglia di birra da 0,33 litri contiene la stessa quantità di alcol di un bicchiere di vino da 150 ml o di 50 ml di vodka. La quantità di alcol consumata ha un impatto maggiore sulla salute rispetto al tipo di alcol. Nel complesso, le raccomandazioni attuali sono chiare: nessuno dovrebbe iniziare a bere o bere più spesso perché è salutare.
Cosa dicono gli esperti?
I vantaggi di preferire il vino alla vodka sono molto dubbi", afferma Konstantin Minkevich, psichiatra-narcologo della 1a categoria di qualifica, direttore e medico. "Comunque sia, l'effetto di qualsiasi bevanda alcolica è dovuto alla presenza di alcol etilico nella sua composizione ed è lo stesso ovunque - nel vino, nella birra e nella vodka." Pertanto, non è la bevanda che conta, ma piuttosto la quantità e la frequenza del consumo. Attualmente, l'Organizzazione Mondiale della Sanità ha opinioni piuttosto radicali sul consumo di alcol, come dimostrano le ricerche i dati suggeriscono che non esistono dosaggi di alcol completamente sicuri, per non parlare dei benefici per la salute. Pertanto, l'affermazione che "un bicchiere o due di vino al giorno fa bene" semplicemente non è vera. Non voglio moralizzare e chiedere misure estreme, ma è importante capire che ogni persona, senza eccezione, che beve alcol è potenzialmente a rischio di dipendenza dall'alcol e uno dei fattori di rischio per lo sviluppo della malattia è proprio il consumo regolare di dosi "moderate" di bevande alcoliche più deboli come vino o. Anche il narcologo capo del Ministero della Sanità, Ivan Konorazov, ha affermato che non esiste una dose sicura di alcol: "Stiamo parlando di dosi minimamente dannose, ma tutto dipende dalle caratteristiche individuali del corpo".